Obiad
Bloger Michał Korkosz promuje polską kuchnię w Dubaju. Mamy przepis na proziaki!
Trwa Expo2020 w Dubaju. Jedną z atrakcji polskiego pawilonu był pokaz kulinarny Michała Korkosza, twórcy popularnego bloga Rozkoszny, youtubera i autora książek...
Jakie zbrodnie popełniamy na serach? Mamy rady ekspertów i przepisy na dania
„Ser. Dojrzewający przewodnik dla koneserów” Caroliny Pietyry i Kamila Wernickiego to pierwszy atlas kompleksowo opisujący tematykę serów europejskich. Z jego...
Spaghetti, penne i lazania. Do jakich sosów używać różnych rodzajów makaronu?
Kuchnia włoska wielu osobom kojarzy się z różnorodnymi daniami makaronowymi. Niewiele osób pamięta jednak, że różne rodzaje makaronu przeznaczone są do...
Bezy z makaronem i bułki czosnkowe. Olia Hercules gotuje dla Ukrainy
Olia Hercules to Ukrainka mieszkająca w Londynie. Jej książki poświęcone między innymi kuchni ukraińskiej okazały się fenomenem wydawniczym. Aktualnie autorka...
Jak wykorzystać obierki z ziemniaków? 7 prostych dań może zaskoczyć
Prawdopodobnie nie ma bardziej uniwersalnego warzywa niż ziemniak. Można przygotowywać z niego słone potrawy i dodawać do ciast i deserów. Nie od dziś wiadomo,...
Jak zrobić najlepszy sos do makaronu? TOP 5 przepisów na spaghetti
Lubicie makaron z sosem i włoską kuchnię? Zamiast sięgać po gotowy sos w torebce czy słoiku, warto zrobić go samemu. To bardzo proste! Jaki sos do makaronu jest...
Top Chef Marcin Przybysz przybliża dania na Wielki Post. Ser z migdałów i nie tylko
Wielki Post w kościele katolickim trwa od Środy Popielcowej (2 marca 2022) do Wielkiej Soboty (16 kwietnia). Przez 40 dni wierni rezygnowali z jedzenia mięsa i...
Pastaman Mateo Zielonka makaronem podbija światowe restauracje
Mateo Zielonka swoimi makaronami podbił Londyn. Jego pasty to kulinarny majstersztyk. Występują w różnych kształtach, wzorach i kolorach. Mateo zebrał je w...
Jagna Niedzielska poleca przepisy na potrawy zero waste. Wegepasztet i rollsy to hit!
- Chodzi po prostu o to, by odżywiać się w sposób korzystny zarówno dla naszego zdrowia, jak i dla środowiska - podkreśla Jagna Niedzielska we wstępie do swojej...
Obiad za 3 złote Katarzyny Bosackiej. Sprawdź inspirację z kuchni indyjskiej
Katarzyna Bosacka znana jest z programu „Wiem, co jem”, gdzie wielokrotnie podpowiadała, jakie produkty wybierać, aby były zdrowe, tanie i smaczne. Aktualnie...
Wegańskie dania z 5 składników. Szybkie i proste przepisy
„Szybko, prosto, wegańsko. 5 składników. 15 minut” autorstwa Idy Kulawik, twórczyni bloga Veganbanda, to książka kucharska pokazująca, że przepisy na dania...
6 błędów, jakie najczęściej popełniamy przygotowując mięso mielone!
Mięso mielone jest bardzo popularne i chętnie przygotowywane w polskich domach. Z mięsa mielonego można ugotować wiele przepysznych potraw – zapiekanki,...
Najlepsze smaki z dzieciństwa, których dzisiaj już nie ma
Ten materiał sprawi, że niektórym na pewno pocieknie ślinka. Widok tych dań obudzi wyobraźnię i sprawi, że wspomnienia staną się żywsze. Co się jadło, kiedy na...
Te smutne dania królują w każdym biurze. Tęsknicie za nimi?
Nie każdy w biurze ma kuchnię, a jeśli nawet - nie każdy ma czas na gotowanie. Dlatego też dania królujące w pracy czasem wyglądają raczej smutno niż...
Panga na parze z warzywami i sosem koperkowym
Muszę się przyznać do lekkich oporów w przygotowywaniu potraw na parze . To znaczy uznaję wszystkie racjonalne argumenty o zaletach takiego gotowania , ale...
