Rodzinna kawiarenka na placu Unii Europejskiej w Krośnie Odrzańskim. Otworzą ją repatrianci z Kazachstanu. Lokal ozdobią rysunki dzieci

O rodzinie repatriantów z Kazachstanu pisaliśmy w październiku zeszłego roku. Wówczas mieszkali już w Krośnie Odrzańskim od dwóch miesięcy. Irena i Mikołaj urodzili się w Kazachstanie, poznali się w wieku 16 lat i od tamtego czasu są razem (już 18 lat). Wzięli ślub, mają dwójkę dzieci - córkę Arinę i syna Daniela. Przeszli trudną, wielomiesięczną procedurę repatriacyjną. Od dawna planowali się przeprowadzić do naszego miasta i układać tutaj życie.

Przyznali, że trudno było im się rozstać z rodzinną miejscowością w Kazachstanie. Ich marzeniem była jednak przeprowadzka do Polski. Wybrali Krosno Odrzańskie ze względu na bliskość do granicy polsko-niemieckiej, gdzie mają krewnych i przyjaciół. O wyborze naszego miasta przesądziło również wsparcie krośnieńskich urzędników.

Nowi mieszkańcy Krosna Odrzańskiego świetnie odnajdują się w naszym mieście. Na tyle dobrze się tutaj czują, że postanowili otworzyć własny biznes. Będzie to rodzinna kawiarenka o nazwie Limpopo i będzie mieściła się na placu Unii Europejskiej w budynku przy ulicy Piastów 10M - w tym samym, w którym znajduje się m.in. Chiński Market.

- Limpopo to nazwa rzeki w Afryce, ale również tytuł pewnej książki dla dzieci. Spodobała nam się ta nazwa - przyznaje Irena Jurczyńska.

- To pomysł mojego męża. Jego marzeniem było prowadzenie małej restauracji - opowiada I. Jurczyńska. - To będzie mały lokal, 6 lub 7 stolików. Nie będzie kelnerów. Obsługą będziemy zajmować się osobiście. W menu znajdą się przyrządzane w domowym stylu pizza, autorskie hot-dogi, lody, gofry. Nie zabraknie również napojów, jak kawa, herbata czy koktajle mleczne (shake).

Kawiarenka będzie się wyróżniać wystrojem. A to dlatego, ponieważ zostanie udekorowana rysunkami i malunkami dzieci z lokalnych szkół i przedszkoli.

- Wpadłam na taki pomysł - uśmiecha się pani Irena. - Kocham dzieci, pracuję w UNICEF (Fundusz Narodów Zjednoczonych na rzecz Dzieci). Początkowo chciała udekorować lokal rysunkami naszych dzieci, ale przeglądając posty na portalach społecznościowych pomyślałam, że to kawiarnia dla mieszkańców Krosna Odrzańskiego i udekorować ją mogą dzieci z miasta oraz okolic. Zgłosiliśmy się z takim zapytaniem i już dotarło do nas pięć obrazków.

Wystrój rodzinnej kawiarenki prawdopodobnie będzie zmieniał się na bieżąco, ponieważ planowane jest tam ściana, na której dzieci będą mogły malować. - Będą też kolorowanki. Taki kącik dla maluchów - mówi I. Jurczyńska.

Repatrianci z Kazachstanu planują otwarcie kawiarenki 1 czerwca 2022 roku. - Obecnie czekamy na odpowiednie pozwolenia i wkrótce ruszamy. Jak już się otworzymy, to zapraszamy z otwartymi ramionami! - podkreśla z uśmiechem pani Irena.

CZYTAJ RÓWNIEŻ: