Bigos wigilijny - najczęstsze błędy. Przez nie twój bigos świąteczny nie będzie doskonały

Nie sprawdzasz smaku kapusty

Zanim przystąpisz do gotowania, sprawdź czy kapusta kiszona nie jest zbyt kwaśna lub słona. Być może będzie ona wymagała dodatkowego przepłukania zimną wodą.